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DOMAINE DE BONSERINE
Les Sans Marches 2013

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée  : un vignoble de 12 ha planté majoritairement de « serine », variété ancienne de la syrah (9 ha en côte-rôtie et 1 ha en condrieu).

une cuvée issue de la partie négoce, au nez subtil de boisé torréfié, d'épices et de fruits noirs. En bouche, une belle intensité, une agréable fraîcheur, un boisé très fondu et des tanins d'une finesse remarquable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de bonserine
GARDE :
2018 - 2025
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DE BONSERINE
2, chem. de la Viallière Verenay
69420 Ampuis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 14 27
F: +33 4 74 56 18 13
@: bonserine@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de bonserine, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf aux cèpes

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