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DOMAINE D'E CROCE
YL 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
oenologue, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa soe“ur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble couvrant 15 ha de sols argilo-calcaires et schisteux à  Poggio-d'Oletta. L'un des piliers de l'appellation patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats. En conversion bio.

un vermentinu complété de 20 % de biancu gentile, au nez de fleurs blanches et de fruits frais, vif et tonique en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine d'e croce
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. YVES LECCIA
lieu-dit Morta-Piana
20232 Poggio-d'Oletta
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 30 72 33
F: 04 95 37 17 03
@: info@yves-leccia.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : brocciu
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).