DOMAINE COUDOULIS Hommage 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un hommage aux plus vieilles vignes du domaine : des ceps de grenache (deux tiers de l'assemblage) et de syrah de quarante-cinq ans. Dans le verre, un lirac qui s'affirme d'emblée par un nez bien méridional de cerise, de cassis, d'épices et de garrigue. La bouche est ronde et tendre à souhait, soutenue par un léger boisé et par de beaux tanins fins et soyeux qui lui confèrent un caractère délicat et caressant.

Scea Dom. Coudoulis : Le vigneron

Établi sur une terrasse alluvionnaire dominant le village de Saint-Laurent-des-Arbres, ce domaine créé en 1960 - 28 ha d'un seul tenant implantés sur un sol de galets roulés - a été racheté en 1996 par Bernard Callet, issu du monde du BTP. L'une des bonnes références liracoises.

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Détail du vin Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Coudoulis Hommage 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2017 - 2020
Production :
4 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lirac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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