DOMAINE COIRIER Pissotte Origine 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Puissant, ample et relativement tannique, ce rouge bien équilibré dévoile au nez comme en bouche un fruité intense et frais. Un fief qui offre une bonne lecture du secteur et qui sera parfait avec une côte de cochon ou une saucisse de Morteau.

Earl Dom. Coirier : Le vigneron

Seule famille de vignerons à produire des fiefs-vendéens sur le terroir de Pissotte, les Coirier portent fièrement ce blason viticole depuis 1895. Le domaine (22 ha) se trouve à la sortie de Fontenay-le-Comte, sur la route de la forêt de Mervent, berceau de la fée Mélusine. Il est conversion vers l'agriculture biologique.

Détail du vin Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Coirier Pissotte Origine 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde.

Garde :
2022 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fiefs-vendéens
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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