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DOMAINE ALICE HARTMANN
Riesling Sélection du château 2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine fondé dans les années 1900 couvre 3,5 ha. Une partie du vignoble est située sur les terrasses Wormeldange en bordure de la Moselle.

Ce riesling offre des notes intensément minérales qui s'enrichissent à l'aération de parfums complexes de coing, de bergamote et de pamplemousse. Remarqué par son élégance et son harmonie, il s'affirme en bouche par son caractère très rond, penchant vers le moelleux (le « sec tendre » dirait-on dans la Loire) par ses touches délicatement botrytisées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alice hartmann
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA DOMAINE ALICE HARTMANN
72-74, rue Principale
5480 Wormeldange
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 00 02
F: +352 76 04 60
@: domaine@alice-hartmann.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.