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ALICE HARTMANN

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Connu pour ses jolis vins de riesling issus des terrasses de Wormeldange, le domaine produit aussi des crémants de belle facture, à l'image de ce vin jaune paille, aux bulles fines. Le nez révèle un fond de vinosité derrière des notes de fleurs blanches et de brioche à peine sortie du four. Au palais, un fruité vanillé accompagne un développement tout en fraîcheur, avec, en finale, d'étonnantes notes de cassis et de framboise, insoupçonnables dans un crémant. Pour une viande blanche ou un poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Alice hartmann
RÉGION :
Vins du Luxembourg
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA DOMAINE ALICE HARTMANN
72-74, rue Principale
5480 Wormeldange
Luxembourg

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +352 76 00 02
F: +352 76 04 60
@: domaine@alice-hartmann.lu

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.