COULY-DUTHEIL Clos de l'Écho 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une robe lumineuse, rubis aux reflets violines, habille ce vin complexe, qui s'épanouit à l'aération sur des notes de violette, de cassis et de mûre agrémentées d'une touche épicée. Une attaque vive et alerte ouvre sur un palais aux tanins légers, animé par un fruité pimpant. Un chinon aimable et friand.

Couly-dutheil : Le vigneron

La maison Couly-Dutheil a été créée en 1921 par Baptiste Dutheil ; elle est aujourd'hui dirigée par Jacques Couly-Dutheil et son fils Arnaud. Avec un vignoble de près de 87 ha, un chai moderne aménagé dans le roc et des caves impressionnantes du Xe s. situées sous le château de Chinon, elle fait partie intégrante du paysage viticole chinonais. Une référence incontournable.

Détail du vin Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Couly-dutheil Clos De L'écho 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
2015 - 2019
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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