CLOT DE L'OUM Saint Bart Vieilles Vignes 2001 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Coup de maître pour ce premier vin élaboré par un jeune ingénieur qui partage son temps entre La Haye et les coteaux de Bélesta. Il est vrai que ses vignes ont cinquante ans et qu'il les travaille de la manière la plus naturelle. Concentration et élégance vont de pair pour cette cuvée composée de vieux carignan (33 %) et de belles sélections de grenache et de syrah. Les arômes évoquent la vendange bien mûre; les tanins sont à la fois puissants et déjà affinés avec un accent réglissé très persistant.

Détail du vin Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clot De L'oum Saint Bart Vieilles Vignes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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