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CLOS DUBREUIL
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis qu'il a repris cette petite propriété en 2002, Benoît Trocard propose toujours des vins intéressants (coup de coeur pour les 2002 et 2003). Nous sommes ici sur le plateau calcaire, où il devait y avoir autrefois quelques arbres: du breuil signifie "du bosquet". Aujourd'hui, on y trouve surtout du merlot et un peu de cabernet franc. Le premier vin, pourpre intense, livre des arômes de baies noires confiturées et de chêne réglissé, avec des épices à l'arrière-plan. Au palais, la chair et la saveur sont élégantes. Les tanins denses assureront un bon vieillissement. La cuvée Anna 2007 (23 à 30 €) offre une palette originale, dont les accents de sous-bois (lierre, fougère, truffière) confèrent de la race aux habituelles notes de fruits et de bois. Une étoile également pour ce vin qui pourra être bu plus jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos dubreuil
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

BENOÎT TROCARD
11, lieu-dit Jean-Guillot Clos Dubreuil
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 12 80 04 39
F: +33 5 57 55 57 98
@: bt@trocard.com

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Le vin : Clos dubreuil, se déguste en accords avec les mets suivants :

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