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CLOS DU LUCQUIER
Cuvée Philippe 2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2004, Claude Panis a franchi le pas vers la vinification de ses propres vins. Sa cuvée enchante le regard par sa teinte éclatante, puis offre des arômes expressifs de fruits rouges à l'eau-de-vie, de toasté, de garrigue, nuancés d'une pointe animale. Après une attaque ronde, un bon équilibre se réalise entre le gras et la fraîcheur des notes de cassis et de menthol. Quant aux tanins, ambitieux, ils sont en passe de se fondre. Un coteaux-du-languedoc avec de la personnalité, qui se mariera à un gibier en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du lucquier
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE LA FONT-DU-LOUP
rte de Chateauneuf-du-Page rue de la Font-du-Loup
89350 Courthézon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 53 06 34
F: 04 67 90 02 90

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Le vin : Clos du lucquier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).