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CLOS DU CHATEAU DE LACHASSAGNE
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le clos du château ouvre ses portes six week-ends, entre avril et septembre, pour permettre aux visiteurs de se promener à travers les 25 ha de bois qui jouxtent un vignoble de 21 ha dominant la Saône. Rouge foncé avec quelques reflets d'évolution, ce vin décline des parfums de garrigue et d'épices aux notes de cuir, de boisé et de fumé qui se prolongent au palais. Doté de tanins assez ronds et d'une bonne longueur, ce beaujolais un peu marginal s'avère réussi. Il est à boire dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du chateau de lachassagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. DE LACHASSAGNE
416, rue du Château
69480 Lachassagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 67 00 57
@: contact@chateaudelachassagne.com

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Le vin : Clos du chateau de lachassagne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).