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CLOS DEL REY
Le Sabina 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jacques Montagné conduit une douzaine d'hectares au milieu de 300 ha d'une garrigue classée espace protégé Natura 2000. Né sur des sols argilo-ferriques uniques à Maury, son vin est dominé au nez par les épices douces et par les fruits confiturés. Le palais se révèle gras, généreux, souple et réglissé. À attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos del rey
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JULIEN MONTAGNÉ
7, rue Henri-Barbusse
66460 Maury
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 59 15 08
F: 04 68 59 15 08
@: closdelrey@gmail.com

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Le vin : Clos del rey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.