CLOS CAPITORO 2003 - rouge

Corse • Ajaccio

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Clos Capitoro 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Si vous ne connaissez pas encore le Clos Capitoro, il n'est pas trop tard pour bien faire; cette année est propice à sa découverte. Le vignoble de Jacques Bianchetti couvre des coteaux argilo-siliceux bien exposés. Un 2003 typique vous attend au caveau de dégustation. Rubis à reflets grenat, il satisfera l'amateur de sciacarellu par ses arômes épicés et ses tanins soyeux. Déjà délicieux, il est aussi capable d'une petite garde. Le 2004 rosé obtient une étoile (50 000 bouteilles sérigraphiées). Typé sciacarellu, il accompagnera viandes et poissons grillés. Le 2004 blanc, issu exclusivement de vermentinu, est expressif et joyeux. Servez-le très frais. Une citation.

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Détail du vin Clos Capitoro 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Capitoro 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Capitoro 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Capitoro 2003 rouge ont-elles été produites ? 130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Capitoro 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Capitoro 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS CAPITORO

la Fiche du producteur

Appellation :

Ajaccio