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CHRISTOPHE JANISSON
Tradition • Gd cru

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce grand cru doit presque tout au pinot noir (90 %); il n'a pas fait sa fermentation malolactique. Est-ce à cela qu'il doit sa fraîcheur, au nez comme en bouche, fraîcheur remarquée par tous les dégustateurs? Le jury signale également le fruité mûr, le côté biscuité et les saveurs équilibrées de ce champagne. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Christophe janisson
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE JANISSON
20, rue Kellermann
51500 Mailly-Champagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 46 82
@: christophe.janisson@wanadoo.fr

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Le vin : Christophe janisson, se déguste en accords avec les mets suivants :
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