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CHRISTINE ET DOMINIQUE MUGNERET
2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Belle robe ample, vive et fraîche, limpide et à disque rosé. Le sacre ou peu s'en faut! L'évolution aromatique est d'un classicisme extrême: le premier nez sur la fraîcheur aimable, le second entre fruits rouges et vanille (dix-huit mois en fût). Le vin attaque d'un bon pas, comme un moine prenant le chemin, restitué récemment, du vendangeoir à Vosne jusqu'au site haut-perché de Saint-Vivant. Soyeux et dru sur la fin: il faut les faire, ces descentes et ces montées sur raidillons de Mantuan! Pas trop de complexité, il s'agit d'un 2004. Mais le haut de gamme, sûrement.
IDENTITÉ DU VIN :
Christine et dominique mugneret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE MUGNERET
9, rue de la Fontaine
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 63 32 79 72
@: dominique.mugneret@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.