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CHÂTEAU VIEUX GADET
Élevé en fût de chêne 2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une entrecôte aux cèpes? Si l'alliance peut paraître un peu convenue, elle sera indéniablement réussie avec ce cru artisan aussi bien assemblé (mi-cabernet, mi-merlot) qu'élevé (douze mois en barrique). Sa robe cerise, son bouquet au joli fondu entre la groseille, la fraise et le boisé torréfié, comme sa bouche ronde, croquante et douce en finale forment un ensemble qui pourra être apprécié jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vieux gadet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY TRENTO
1, chemin des Chambres
33340 Gaillan-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 21 98
F: 05 56 41 21 98
@: thierry.trento@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vieux gadet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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