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CHÂTEAU TOURRIL
Panatela 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit bijou de 13 ha est enchâssé dans un écrin argilo-calcaire bordé de pinède et de garrigue. Un coin de paradis totalement préservé, dont on perçoit dans le verre les senteurs de thym, de lavande et d'essence de pin. Puis viennent de petites touches de moka et quelques carrés de chocolat fondant qui confèrent un caractère chaleureux et racé à l'olfaction. Le palais déploie une belle charpente et laisse intacts les arômes perçus au nez. Ne manque à ce vin qu'un peu de temps pour atteindre la plénitude et un parfait équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tourril
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4950
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. TOURRIL
chem. des Matelles
11200 Roubia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 91 36 89
F: +33 4 68 91 30 24
@: info@chateautourril.fr

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Le vin : Château tourril, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.