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CHÂTEAU THENOUX
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On ne sait pas si les Romains y cultivaient la vigne, mais des vestiges d'une villa et d'une voie romaines ont été découverts sur l'exploitation. Jean-Luc et Jean-Pascal Carrère signent un vin rouge grenat aux reflets violines. Le nez, d'abord discrètement floral, livre ensuite des notes de fruits noirs bien mûrs. La bouche très plaisante est bâtie sur des tanins doux et soyeux. Un vin équilibré, à attendre deux à trois ans. Moelleux au fruité frais, le côtes-de-bergerac blanc Ch. de Thenoux 2008 obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château thenoux
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DES CARAIGNES
Thenoux
24560 Colombier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 61 26 42
F: 05 53 23 98 24
@: gaeccaraignes@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château thenoux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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