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CHÂTEAU SIMON
2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Belle unité à cheval sur quatre communes et plusieurs appellations, ce cru propose un liquoreux d'une belle couleur jaune doré. Son bouquet aux notes de miel et de fleur d'acacia comme sa structure assez équilibrée, avec ce qu'il faut d'acidité, forment un ensemble très plaisant et d'accès facile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château simon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DUFOUR
Ch. Simon
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 27 15 35
F: +33 5 56 27 24 79
@: contact@chateausimon.fr

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Le vin : Château simon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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