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CHÂTEAU SANSONNET
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété acquise en 1999, par la famille du marquis d'Aulan, ancien propriétaire du champagne Piper-Heidsieck, Sansonnet appartint au premier ministre de Louis XVIII, Decazes. La vigne de trente-cinq ans (70 % de merlot et 30 % de cabernets) est plantée sur argilo-calcaires. Le bouquet de ce 98 mêle les fruits très mûrs, les épices et un boisé marqué. Souple à l'attaque, ce vin évolue vers une saveur de fruits mûrs boisés qui devrait permettre de le boire assez rapidement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sansonnet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LEFÉVÈRE
1, lieu-dit Sansonnet
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 60 12 95 17
F: +33 5 57 25 01 56
@: marie.lefevere@chateau-sansonnet.com

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Le vin : Château sansonnet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.