Vin cité
Le vigneron
Ancienne propriété du duc Decazes, ministre sous Louis XVIII, ce cru classé régulier en qualité a été acquis en 2009 par la famille Lefévère. Le vignoble, à l'encépagement classique (merlot à 85 % et cabernet franc) couvre près de 7 ha sur l'un des points hauts du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion. Promu au rang des grands crus classés en 2012.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un second vin finement bouqueté autour des fruits mûrs vivifiés par une touche mentholée. La bouche déploie une bonne structure, encore un peu austère, accompagnée par une note crayeuse qui lui confère un surcroît de vivacité.
Détail du vin Envol de sansonnet
Garde :
2018 - 2023
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
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COMMENTAIRE