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CHÂTEAU REYSSON
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur une propriété gérée par la maison Dourthe, ce vin privilégie le merlot (62 %) dans son assemblage, aux côtés du cabernet-sauvignon. Cela donne un vin où les fruits rouges (groseille) se déploient sur un fond d'anis et de torréfaction. Après une attaque en douceur, il développe une matière ample, grasse et structurée qui mérite d'être attendue quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château reysson
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
220000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU REYSSON

33180 Vertheuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 35 53 00
F: 05 56 35 53 29
@: contact@dourthe.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château reysson, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.