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CHÂTEAU REYNON
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Éminent spécialiste des vins blancs, Denis Dubourdieu prouve une nouvelle fois qu'il maîtrise parfaitement bien les vinifications en rouge. Mais les lecteurs le savent depuis longtemps, ses premières-côtes étant très régulièrement sélectionnées. Ce 2007 séduit par son bouquet naissant plein de fraîcheur (fruits rouges) et subtilement boisé. Son palais corsé et étoffé, bien caractéristique d'un vin de côtes, n'est pas encore complètement fondu, mais il possède la matière nécessaire pour un séjour en cave de trois ou quatre ans. Un vin de caractère.
IDENTITÉ DU VIN :
Château reynon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
68000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL DENIS ET FLORENCE DUBOURDIEU
Ch. Reynon 21, rte de Cardan
33410 Béguey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 96 51
F: +33 5 56 62 14 89
@: reynon@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château reynon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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