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CHÂTEAU RAUZAN-GASSIES
2001 • 2e cru clas.

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Confirmant la progression marquée par le 2000, ce 2001 prouve l'efficacité du travail entrepris par les Quié et leur équipe pour ramener ce cru au niveau de son classement. Fruits mûrs, cacao, café et épices, son bouquet sait allier complexité et élégance. Fine et grasse, l'attaque n'est pas en reste. Quant au palais, soutenu par des tanins soyeux, il garde un bel équilibre tout en révélant une grande puissance. On sent une réelle maîtrise de la vinification; cette bouteille s'appréciera encore mieux dans quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rauzan-gassies
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. RAUZAN-GASSIES
1, rue Alexis-Millardet
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 71 88
F: +33 5 57 88 37 49
@: rauzangassies@domaines-quie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rauzan-gassies, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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