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CHÂTEAU PLANERES
Excellence 2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe est d'or pâle brillant. Les arômes d'une bonne intensité affichent des notes de fruits exotiques (ananas mûr) et de raisin frais. L'attaque est franche, puis l'équilibre plaisant offre sa fraîcheur persistante. Une belle réussite des familles Jaubert et Noury, par ailleurs bien connues pour leur production de vins secs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château planeres
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PLANÈRES
Vignobles Jaubert-Noury
66300 Saint-Jean-Lasseille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 21 74 50
F: +33 4 68 21 87 25
@: contact@chateauplaneres.com

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Le vin : Château planeres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.