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CHÂTEAU PEYRAT-FOURTHON
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Peyrat-Fourthon occupe un ancien relais de chasse du XIXes. A l'image de l'encépagement du cru, qui n'oublie ni le cabernet franc ni le petit verdot, ce vin se montre bien équilibré tout au long de la dégustation. Le bois n'étouffe ni le bouquet de fruits rouges confiturés, ni la matière qui révèle progressivement sa richesse tannique, sa chair et sa plénitude. La finale, d'une bonne ampleur, confirme qu'un séjour en cave de quatre ou cinq ans est mérité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château peyrat-fourthon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PEYRAT-FOURTHON
1, allée Fourthon
33112 Saint-Laurent-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 40 87
F: +33 5 56 59 92 65
@: pn@peyrat-fourthon.com

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Le vin : Château peyrat-fourthon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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