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CHÂTEAU PÉRAC
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandé par une maison de style Directoire, bâtie en 1868, ce cru propose un vin associant deux tiers de merlot au cabernet-sauvignon. S'il est séduisant par son expression aromatique (fruits mûrs et encens), il conviendra de le laisser mûrir deux ou trois ans, le temps que les tanins se fondent pleinement dans l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pérac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CH. SARANSOT-DUPRÉ
4, Grande-Rue
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 03 02
F: +33 5 56 58 07 64
@: y@saransot-dupre.com

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Le vin : Château pérac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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