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CHÂTEAU PARADIS
2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Xavier et Odile Thieblin ont acheté en 2011 le domaine et sa bâtisse du XVIIIes. en pierre de Rognes. L'année suivante, ils ont acquis 50ha de vignes attenant à la propriété et fait passer ainsi le vignoble de 30 à 80ha.

Ce rosé saumoné et brillant se révèle plus exubérant au nez (fruits mûrs et rose) qu'en bouche. Celle-ci plaît toutefois par son équilibre gras-fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château paradis
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU PARADIS
2900, chemin de Pommier entre Venelles et Pertuis
13610 Le Puy-Sainte-Réparade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 54 09 43
F: +33 4 42 54 05 05
@: contact@chateauparadis.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château paradis, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : travers de porc à la plancha
COMMENTAIRE
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