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CHÂTEAU MOUSSEYRON
2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine familial de 30ha datant de 1880, juché sur les hauteurs de Saint-Pierre-d'Aurillac, conduit par la quatrième (Jacques Larriaut) et cinquième (Loris) générations.

Un nez fin de pamplemousse et de fruits exotiques ouvre la dégustation. Le palais plaît par son côté soyeux et rond, vivifié par une belle fraîcheur en finale. Un vin équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mousseyron
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA JORIS LARRIAUT
31, rte de Gaillard
33490 Saint-Pierre-d'Aurillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 44 53
F: +33 5 56 76 44 04
@: larriautjacques@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mousseyron, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saumon fumé
COMMENTAIRE
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.