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CHÂTEAU MONTNER
Grande Réserve 2006

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Groupement de producteurs du département, les vignerons catalans en Roussillon sont connus bien au-delà de leurs frontières avec les marques Fruité Catalan et Terroir Catalan. Mais cette année, le jury a été séduit par trois cuvées particulières: Les Saveurs Oubliées 2006, vinifiées à l'ancienne en grappes entières et le Caramany Cuvée du Presbytère 2006, une étoile chacune, et surtout cette Grande Réserve 2006. Ce vin tout proche du coup de coeur est un assemblage de carignan, de syrah et de grenache, vêtu d'une élégante robe pourpre aux nuances violettes. Un cocktail de fruits frais, de fleurs, d'épices, de garrigue et de réglisse caractérisent un nez superbe. L'attaque franche et fraîche offre une continuité parfaite avec le bouquet. Gourmande et équilibrée, la bouche dévoile des tanins soyeux et veloutés. Une bouteille à grand potentiel, mais déjà un plaisir assuré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montner
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS CATALANS
1870, av. Julien Ranchot BP29000
69962 Perpignan Cedex 9
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 85 04 51
F: +33 4 68 55 25 62
@: contact@vigneronscatalans.com

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Le vin : Château montner, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.