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CHÂTEAU MONTAIGUILLON
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété ne cesse de rénover depuis 1949 son vignoble et investit régulièrement dans les chais. Le 98 est paré d'une robe intense aux reflets violines. Son bouquet complexe égrène des notes d'épices, de fleurs, de cuir et de boisé bien maîtrisé. Souples et ronds en attaque, les tanins se révèlent ensuite opulents et un peu vifs, ce qui devrait permettre un vieillissement de trois à six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montaiguillon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
126000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHANTAL AMART
Château Montaiguillon
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 34
F: +33 5 57 74 59 07
@: chantalamart@montaiguillon.com

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Le vin : Château montaiguillon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.