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CHÂTEAU MONTAIGUILLON
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du haut du vignoble on peut apercevoir les huit clochers qui ponctuent le très beau paysage. Avec 50 % de merlot complétés par les deux carbernets, ce 99 porte une robe grenat aux reflets carminés. Riches de fruits mûrs, de notes de cachou, de moka, de vanille, les arômes persistent sur des tanins denses et puissants. L'évolution en bouche est veloutée, harmonieuse et autorise un vieillissement de trois à cinq ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montaiguillon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHANTAL AMART
Château Montaiguillon
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 34
F: +33 5 57 74 59 07
@: chantalamart@montaiguillon.com

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Le vin : Château montaiguillon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.