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CHÂTEAU MONT-REDON
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur pour son rosé 2010 l'an dernier, Mont-Redon, valeur sûre de l'appellation, revient avec un rouge et un blanc. Le premier est un vin couleur cerise noire ornée de reflets bleutés, qui s'ouvre à l'aération sur le poivre et la réglisse. La myrtille et la vanille complètent cette palette aromatique dans une bouche souple, ronde et soyeuse. Déjà aimable, ce lirac pourra aussi patienter deux ou trois ans en cave. Le 2011 blanc (11 000 b.), bien équilibré entre rondeur et fraîcheur, entre boisé et fruité, obtient également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mont-redon
GARDE :
-
PRODUCTION :
73000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MONT-REDON
BP10
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 72 75
F: +33 4 90 83 77 20
@: contact@chateaumontredon.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mont-redon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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