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CHÂTEAU MAZERIS
2004

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis 1769, cette propriété présente deux cuvées. La cuvée classique se distingue par un caractère fruité agréable, une structure tannique dense et assez puissante. Un vin de bonne constitution qu'on attendra deux à trois ans. La cuvée spéciale La Part des Anges 2004 (11 à 15 €) est également citée: ses arômes d'épices et de boisé sont la marque de son élevage à 100 % en barrique. Plus puissante, elle est un peu ferme aujourd'hui et devra patienter au moins trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mazeris
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DE COURNUAUD
5, Ch. Mazeris
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 96 93
@: mazeris@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château mazeris, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.