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CHÂTEAU MAYNE-VIEIL
Cuvée Aliénor 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée Aliénor du château Mayne-Vieil est issue à 100 % du cépage merlot; elle a le charme des bons vins bien élaborés et séduit d'emblée par sa couleur grenat intense et ses parfums délicats. La bouche, construite sur des tanins riches et structurés, évolue tout en finesse. Cette bouteille s'épanouira encore pour donner le meilleur d'elle-même dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mayne-vieil
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU MAYNE-VIEIL
4, rte de Saillans
33133 Galgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 30 06
F: +33 5 57 84 39 33
@: maynevieil@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mayne-vieil, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.