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CHÂTEAU MARIE DU FOU
Mareuil 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominant les vallées du Lay et de l'Yon, ce vignoble bénéficie d'un microclimat particulier issu de la jonction de trois écosystèmes: le bocage vendéen, la plaine de Luçon et le Marais poitevin. Né sur un terroir de schiste, son rosé d'assemblage aux reflets saumonés s'ouvre à l'olfaction sur les fruits à noyau (pêche, quetsche, cerise). Ce fruité persiste longtemps dans une bouche fine, empreinte de souplesse et de fraîcheur. Le Mareuil 2011 blanc (90 000 b.), à dominante de chenin, plaît pour sa longue palette fruitée et amylique (une étoile), quand le Mareuil 2011 rouge (250 000 b.) obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château marie du fou
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MARIE DU FOU
5, rue de la Trémoille
85320 Mareuil-sur-Lay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 51 97 20 10
F: +33 2 51 97 21 58
@: jmourat@mourat.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).