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CHÂTEAU LES TUILERIES
2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'un terroir argilo-calcaire, qui a valu son nom à ce cru familial de 26 ha, ce vin se présente dans une robe ajustée, rouge soutenu, et dévoile un bouquet discrètement fruité et toasté. Le palais offre un bon volume, de la souplesse et un équilibre fruit-bois de bon aloi. Déjà appréciable, ce médoc gagnera à être attendu un an ou deux pour atténuer sa pointe d'austérité en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les tuileries
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DARTIGUENAVE ET FILS
Ch. les Tuileries 6, rue de Lamena
33340 Saint-Yzans-de-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 09 05 31
F: +33 5 56 09 02 43
@: contact@chateaulestuileries.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les tuileries, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.