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CHÂTEAU LES GRAVES
Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très régulier en qualité, ce cru propose une fois encore une superbe cuvée passée dans le bois, dont la jeunesse se lit dans la robe rubis à reflets violacés. Si au bouquet le bois est encore très présent, il n'écrase pas les parfums de fruits rouges mais, au contraire, forme avec eux un ensemble dont la richesse se retrouve dans la structure. Celle-ci s'appuie sur d'harmonieux tanins et incite à attendre un peu avant d'ouvrir cette jolie bouteille que couronne une finale gourmande, entre vanille et chocolat.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les graves
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PAUVIF
15, rue Favereau
33920 Saint-Vivien-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 47 37
F: +33 5 57 42 55 89
@: info@cht-les-graves.com

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COMMENTAIRE
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