CHÂTEAU LES GRAVES Sauvignon 2010 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine, qui couvre 18 ha, tire son nom de ses sols argilo-graveleux. Jean-Pierre Pauvif y a élaboré deux cuvées bien accueillies. Le jury a eu un faible pour ce blanc de «sauvignon» qui glisse dans l’assemblage un petit appoint de muscadelle, selon la règle désormais admise des 85/15. D’un jaune pâle brillant et limpide, ce 2010 livre de fraîches senteurs d’agrumes et de fruits exotiques, soulignées de touches mentholées. Fine et nerveuse à l’attaque, la bouche est d’un abord agréable par son gras, son fruité aux nuances de pamplemousse et de citron, et sa vivacité tonique qui appelle des fruits de mer. Une belle expression du cépage dominant, à apprécier dès aujourd’hui. Quant au rouge 2009 Élevé en fût de chêne (5 à 8 €; 20 000 b.), ce n’est pas un monstre de puissance, mais la finesse de ses arômes de fruits noirs, son boisé élégant et sa rondeur lui valent une citation.

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Détail du vin Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Graves Sauvignon 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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