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CHÂTEAU LES BILLAUDS
2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine fondé en 1895: une quinzaine d'hectares au nord du Blayais, conduits depuis 1985 par J.-C. Plisson.

Une robe noire habille ce vin au nez riche et intense de fruits noirs mûrs agrémenté de nuances florales et d'un boisé fondu aux tonalités de moka. La bouche se révèle puissante et ample dès l'attaque, riche et charnue, étayée par une belle fraicheur fruitée. Un vin harmonieux, au caractère affirmé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les billauds
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES PLISSON
5, Les Billauds
33860 Marcillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 77 57
F: 05 57 32 95 27
@: vignobles.plisson@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.