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CHÂTEAU LES BILLAUDS
Élevé en fût de chêne 2011

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après deux millésimes qui avaient mis en vedette ses blancs, ce petit cru renoue avec le rouge et propose un 2011 au nez bien fruité, accompagné par un boisé discret. Le palais se montre souple et gras, porté par des tanins veloutés qui autorisent une ouverture dès aujourd'hui, sur un rôti de veau en cocotte.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les billauds
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES PLISSON
5, Les Billauds
33860 Marcillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 77 57
F: 05 57 32 95 27
@: vignobles.plisson@orange.fr

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COMMENTAIRE
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