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CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES
2001 • 2e cru clas.

Guide 2005
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coeur du domaine Léoville avant sa division sous la Révolution, les 97 ha de ce cru constituèrent la part de Jean de Las Cases, qui lui donna son nom. Ils furent acquis en 1900 par les ancêtres de Jean-Hubert Delon qui l'administre aujourd'hui. S'étendant au bord de l'estuaire du bourg de Saint-Julien jusqu'à la limite de Pauillac, Las Cases possède un terroir d'exception. Les Delon ont toujours réussi à en exprimer toutes les potentialités et la personnalité; le résultat est un vin dont la classe apparaît d'emblée. D'une superbe teinte soutenue, il offre un bouquet aussi intense qu'élégant, avec des notes de cassis et de fumée. Puissante, mais soyeuse et bien enrobée, l'attaque introduit un palais plein, riche et charnu qui s'appuie sur des tanins élégants pour développer de savoureuses sensations. Un séjour en cave de cinq à dix ans s'impose.
IDENTITÉ DU VIN :
Château leoville las cases
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
180000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LÉOVILLE LAS CASES (CLOS DU MARQUIS)

33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 25 26
F: +33 5 56 59 18 33
@: contact@leoville-las-cases.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château leoville las cases, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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