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CHÂTEAU LE TEMPLE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru serait-il l'héritier d'un ancien établissement templier? Quelques vestiges dans les constructions actuelles le laissent penser. Aucun doute, en revanche, sur les qualités du terroir de graves argileuses et sableuses ou sur le dynamisme et la rigueur des exploitants actuels. Ce vin en témoigne, tant par sa présentation d'un rouge profond que par son évolution au cours de la dégustation. Souple, bien concentré et long, il demandera trois ou quatre ans de patience pour laisser au bois le temps de se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le temple
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS BERGEY
30, rte du Port-de-Goulée Ch. le Temple
33340 Valeyrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 53 62
F: +33 5 56 41 57 35
@: chateauletemple@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le temple, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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