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CHÂTEAU LAROCHE
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rebâti au XXes., ce château avait été brûlé deux fois: durant la guerre de Cent ans puis sous la Révolution. Equipé de chais modernes et disposant de 40 ha, il propose un vin paré d'une pourpre sombre, aux reflets de jeunesse. Il s'exprime déjà tout d'abord par un beau boisé, puis du fruit mûr et une touche animale. Concentrée et charnue, structurée par des tanins frais, cette bouteille élégante devrait être prête d'ici deux à quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laroche
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BARON ROLAND DE ONFFROY
Ch. Laroche 2, chem. des Augers
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 20 72
F: +33 5 57 58 38 23
@: rolanddeonffroy@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laroche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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