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CHÂTEAU LAROCHE
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé aux portes de Tauriac, non loin de la grotte préhistorique de Pair-Non-Pair, le château Laroche forme un hameau. Le sauvignon récolté sur un terroir limono-sableux a légué à cette cuvée confidentielle des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de minéral mariées aux légères nuances grillées du bois. Un bouquet complexe. Les mêmes arômes soulignent la bouche franche, souple et équilibrée jusqu'en finale. Un bordeaux prometteur, à attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laroche
GARDE :
-
PRODUCTION :
5250
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BARON ROLAND DE ONFFROY
Ch. Laroche 2, chem. des Augers
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 20 72
F: +33 5 57 58 38 23
@: rolanddeonffroy@wanadoo.fr

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Le vin : Château laroche, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).