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CHÂTEAU LANGOIRAN
Cuvée La Gravière 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aucun passionné d'architecture castrale ne manquera la visite de ce château fort perché sur le coteau. Surtout s'il est aussi amateur de vins bien faits. Témoin, cette cuvée dont le bouquet gourmand joue d'abord sur les notes vanillées et grillées avant de passer aux arômes de café. Au palais, il retrouve l'élégance de sa robe grenat pour développer de fins tanins bien enrobés et une expression aromatique d'une grande fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château langoiran
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

NICOLAS ET FLORENCE FILOU
16, rte du Château Le Pied-du-Château
33550 Langoiran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 67 08 55
F: +33 5 56 67 32 87
@: infos@chateaulangoiran.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château langoiran, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.