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CHÂTEAU LAFOUX
2005

Guide 2007
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les travaux de rénovation du domaine entrepris par le nouveau propriétaire des lieux depuis 1999 n'ont pas été vains comme le démontre ce coup de coeur. Jaune pâle à reflets verts, ce 2005 a séduit le grand jury par ses arômes intenses, tout en fraîcheur, qui associent fruits exotiques et agrumes. D'une remarquable tenue au palais, il développe ces flaveurs de pamplemousse, de fruit de la Passion, d'abricot et de cassis. Le rosé 2005 (5 à 8 €) brille d'une étoile pour son agréable vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lafoux
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LAFOUX
RN 7
83170 Tourves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 78 77 86
F: +33 4 94 78 02 54
@: contactlafoux@gmail.com

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Le vin : Château lafoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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