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CHÂTEAU LA VARIÈRE
2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'une grande famille vigneronne installée sur les coteaux de l'Aubance, Jacques Beaujeau, maître de chai, a acquis une belle réputation dans le domaine des blancs liquoreux. Il montre ici que la couleur rouge lui réussit également. Cette cuvée libère de complexes et puissants parfums de fruits rouges très mûrs (cerise). En bouche, elle se montre ronde, élégante, équilibrée et repose sur des tanins soyeux. Une très belle expression de l'appellation, à découvrir d'ici un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la varière
GARDE :
-
PRODUCTION :
95000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA VARIÈRE

49320 Brissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 64
F: +33 2 41 91 23 44
@: beaujeau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la varière, se déguste en accords avec les mets suivants :
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