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CHÂTEAU LA TOUR CALON
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le pourcentage important (40 %) de cabernets dans l'assemblage de ce 98 ressort particulièrement dans le bouquet de cerise et d'épices. En bouche, c'est un vin onctueux et assez puissant; la finale, encore ferme et boisée, demande deux ou trois ans de vieillissement pour s'assouplir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tour calon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LATEYRON
Ch. Tour-Calon
33570 Montagne-Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 62 05
F: +33 5 57 74 58 58
@: lateyron@orange.fr

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Le vin : Château la tour calon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.