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CHÂTEAU LA CROIX DE RASCAS
Cuvée Edouard Vinifié en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ne cherchez pas le château car il n'est pas encore construit! Mais allez déguster ce vin blanc très languedocien. Aucune exubérance et tout dans la finesse. Le rendement est faible ainsi que le nombre de bouteilles. Il faut un début à tout. Un nouveau venu à suivre de près.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix de rascas
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
760
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BENOÎT TOUZAN
11, avenue Paul-Vidal
34410 Sauvian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 467391785
F: 467391785

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la croix de rascas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.